супи |
Ціна | Вага | |
Бульйон з куркоюПодається з перепелиним яйцем та міксом зелені
₴80,00
350 g
|
|||
Кокосовий том-ям з тофуПаста том-ям, кокосове молоко, гриби гливи, кінза, імбир, лимонна цедра
₴119,00
350 g
|
|||
Крем-суп гарбузовийПряний, подається з мікрогріном та зернятами гарбуза й маку
₴90,00
330 g
|
|||
Крем-суп грибнийНіжний вершковий суп з печериць, подається з кунжутом та мікрогріном
₴90,00
330 g
|
|||
Крем-суп із броколіЛегкий суп з броколі, зеленого горошку та лимонного фрешу, подається з цукатами апельсину та лимону і м’ятою
₴95,00
330 g
|
|||
Овочевий міністронеЗ сочевицею та машем, подається з пікантним соусом з устриць
₴60,00
440 g
|
|||
Морквяно-кокосовий крем-супМорква, кокосові вершки, імбир
₴90,00
330 g
|
пироги |
|||
Шпинатний пиріг «Чотири сири»Тісто філо з гармонійно поєднаними шпинатом та сирами: бринзою, моцарелою, пармезаном, твердим сиром
₴95,00
140 g
|
|||
Пиріг "Груша дорблю"Тісто філо з грушею, яйцями та вишуканим сиром дорблю
₴95,00
180 g
|
|||
Пиріг «Бататовий басейн з лососем»Тісто філо з гармонійно поєднаними бататом, шпинатом, лососем та бринзою
₴109,00
180 g
|
|||
Ліонський цибулевий пирігГауда, ніжна карамелізована цибуля, соус Песто з бульб печеного буряка, мікрогрін
₴90,00
170 g
|
хумус та закуски |
|||
Хумус "Классичний"Нутове пюре, оливкова олія, часник, сік лимона, паприка, сезамова паста тхіна
₴109,00
290 g
|
|||
Хумус "з фалафелем"Нутове пюре, оливкова олія, фалафель, броколі, сік лимона, паприка, сезамова паста тхіна
₴130,00
290 g
|
|||
Пиріг "Груша дорблю"Бататове пюре, оливкова олія, часник, сік лимона, паприка, сезамова паста тхіна
₴109,00
290 g
|
|||
Китайський баклажанДелікатес з Гонг Конгу; паста запеченого баклажану, оливкова олія, часник, сезамова паста тхіна
₴109,00
290 g
|
боули |
|||
Індія фалафель боулХумус, червоний фалафель, батат, цвітна капуста карі, броколі, булгур + кіноа, нут карі, мікс грибів, насіння льону та соняшника, соус кеш'ю цацикі
₴145,00
325 g
|
|||
Purple aztec bowlЦільнозерновий булгур, фіолетова квасоля. Запечені овочі: шматочки гарбуза, буряк, броколі, ніжна карамелізована цибуля, фундук
₴135,00
325 g
|
|||
Панікеш моряк папайНа кокосовому молоці або вершках. Шпинат, кеш’ю, мікс спецій карі. Гарнір на вибір: рисова локшина, кіноа, булгур. Запечений сир панір або тофу
₴149,00
180 g
|
|||
Поке bowlБурий рис, слабосолений лосось, авокадо, едамаме боби, кімчі, салат чука, норі, імбир маринований. Соус соєво-кунжутний
₴175,00
360 g
|
салати |
|||
Кучерявий горіхЗелений мікс, овочевий мікс: яблуко, морква, броколі, соковиті стебла селери, білокачанна капуста, фундук, в’ялена журавлина, зернята діжонської гірчиці
₴125,00
205 g
|
|||
Травоїдний гризунПодається з соусом vinaigrette classic. Зелений мікс, запечений буряк, волоський горіх, насіння кунжуту, яскраво червоні перець та томати, цибуля, бринза, огірок
₴125,00
235 g
|
додатки протеїну |
|||
Темпе запеченийФерментований соєвий соус
₴85,00
100 g
|
|||
Маринований тофу на гриліЗ імбирним соусом
₴85,00
100 g
|
|||
Тофу в норі
₴85,00
100 g
|
|||
Червоний фалафель
₴65,00
100 g
|
|||
Котлетка beyond meatЗ манго чилі соусом
₴95,00
50 g
|
|||
Котлетка тофу з зеленнюЗ солодким васабі соусом і чука огірками
₴90,00
100 g
|
|||
Печена курка заправлена імбирним соусомКмин/маленькі гілочки розмарину
від
₴60,00
50 g
|
|||
Шмат лосося запечений з духмяними травамиSous vide or grilled
₴175,00
100 g
|
|||
Печена біла рибаТеріякі + тамарі соус. Кінг кліп королівський, тамарі соус, імбир, рисовий оцет
₴105,00
100 g
|
|||
Креветки каріЖовтий тайський карі з кокосовим молоком
₴175,00
100 g
|
|||
2 яйця зварених вкруту
₴35,00
100 g
|
|||
Індичі фермерські котлетки
₴105,00
100 g
|
десерти vegetarian класика |
|||
Морквяно-банановий тартПодається з бананом та лимонним курдом
₴90,00
160 g
|
|||
Брауні з ніжним кремомАмериканська класика. Шоколадний тюіль, крем з вершків кокосу
₴95,00
160 g
|
|||
Лимонний матча тартЛегкий, але ніжний мус з цукатами та карамельним тюілем та лимонним курдом
₴105,00
170 g
|
веган десерти |
|||
Фіолетовий кеш’ю чизкейкПолуниця або чорниця, кеш’ю, фінік,
₴130,00
140 g
|
|||
Веселка кеш'ю чизкейкМанго, чорниця, кокос, кеш'ю, фінік
₴130,00
140 g
|
|||
Nutella кеш'ю чизкейкДуже шоколадний фундук, какао, кокос, кеш'ю, фінік
₴135,00
140 g
|
|||
Тропічний чіа пудингМанго, кокосово-банановий крем, гречана гранола
₴105,00
220 g
|
|||
Nutella панкейкиДуже шоколадний фундук, какао, кокосове молоко, кеш'ю, фінік
₴120,00
140 g
|
|||
Матча торт з крем-сиромЯгідний юдзу соус, маскарпоне крем-сир, матча
₴110,00
140 g
|
веган цукерки |
|||
СнікерсКеш'ю, фінік, мигдаль, кокосове молоко, шоколад
₴65,00
70 g
|
|||
Кокосова Рафаело
₴40,00
30 g
|
|||
Матча чай кокосова
₴40,00
30 g
|
|||
Шоколадна халва
₴40,00
35 g
|
|||
Баунті
₴55,00
50 g
|
|||
Цитрусова в шоколаді
₴55,00
40 g
|
|||
Матча в шоколаді
₴55,00
40 g
|
|||
Печиво веган Ore'oМатча / чорниця / Nutella
₴50,00
45 g
|
торт |
|||
Моркяно-банановий тарт
₴910,00
14 sv
|
|||
Брауні з ніжним кремом
₴960,00
14 sv
|
|||
Лимонний матча тарт
₴960,00
12 sv
|
|||
Фіолетовий кеш'ю чизкейк
₴1110,00
10 sv
|
|||
Веселка кеш'ю чизкейк
₴1110,00
10 sv
|
|||
Nutella кеш'ю чизкейк
₴1110,00
10 sv
|
кава |
|||
Еспресо
₴29,00
1 sv
|
|||
Еспресо макіато
₴29,00
1 sv
|
|||
Американо
₴29,00
1 sv
|
|||
Допіо
₴38,00
1 sv
|
|||
Капучино
₴37,00
1 sv
|
|||
Лате
₴45,00
1 sv
|
|||
Flat White
₴44,00
1 sv
|
|||
Раф кава
₴55,00
1 sv
|
|||
Капуоранж
₴55,00
1 sv
|
|||
V-60
₴48,00
1 sv
|
|||
Фільтр кава
₴40,00
1 sv
|
|||
Аеропрес
₴44,00
1 sv
|
гарячі напої |
|||
Масала золотий лате
₴55,00
1 sv
|
|||
Какао
₴49,00
1 sv
|
|||
Пряний какаоз чилі перцем та спеціями
₴55,00
1 sv
|
|||
Синій лате детокс
₴50,00
1 sv
|
чай |
|||
Сенча
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Пуер
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Улун
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Молочний улун
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Да хун пао
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Дян Хун
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Луі Дзин
від
₴55,00
300 ml
|
|||
Карпатські трави
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Анчан - синій чай
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Гречаний чай
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Імбир+апельсин+грейпфрут
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Ягоди
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Чай східної пустелі
від
₴50,00
300 ml
|
|||
Каркаде
від
₴50,00
300 ml
|
матча |
|||
Матча шот
₴65,00
1 sv
|
|||
Матча капучіно
₴75,00
1 sv
|
|||
Матча латез корінням куркуми
₴85,00
1 sv
|
смузі |
|||
Зелена черепаха
₴75,00
330 ml
|
|||
Манго
₴80,00
330 ml
|
|||
Дуже ягідний смузі боул + сезонний секрет
₴105,00
330 ml
|
фреш |
|||
Апельсиновий фреш
₴72,00
230 ml
|
|||
Грейпфрутовий фреш
₴80,00
230 ml
|
|||
Гранатовий фреш
₴85,00
230 ml
|
лимонад |
|||
Власний лимонадфреш, ягоди, зелень
₴65,00
1 sv
|
|||
Заморський лимонадWOSTOK, Club Mate
₴75,00
330 ml
|
сніданок |
|||
Вівсянка матча класичнаЦільнозернова вівсяна каша з французьким кюлі; сезонні сезонні фрукти, ягідний кюлі, волоський горіх, чай матча
₴75,00
310 g
|
|||
Вівсянка матча солоне мореЦільнозернова вівсяна каша з пармезаном та блакитним сиром; сезонні фрукти, ягідний кюлі, волоський горіх, чай матча
₴95,00
310 g
|
|||
Зелена гречка з яблукомЯблуко запечене з корицею, льон, сироп тапінамбуру
₴85,00
300 g
|
|||
Кіноа + чіа з гарбузомКарамелізований гарбуз, мигдаль, волоський горіх
₴90,00
300 g
|
|||
Сирники класичнівід бабусі Зеленого Кита: яйця, сир, цукор тростинний, соус авокадо-манго та кокосовий
₴115,00
150 g
|
|||
Кокосові сирники з тофуТофу, банан, кокосова стружка, кориця, соус авокадо-манго та кокосовий
₴115,00
150 g
|
|||
Запіканка "Ситий фермер"Сирна запіканка з духовки; соус на вибір: ягідний кюлі, карамель або сметана
₴105,00
150 g
|
|||
Великий сніданок китаЯєчня з авокадо, панір, шпинат, мікс салату, помідор чері
₴135,00
350 g
|
|||
Сніданок англійського веганаСейтанові сосиски, квасоля в томатному соусі, мікс салату, хумус, запечений гарбуз, помідор чері
₴135,00
370 g
|
|||
Гуакамоле на грінціГуакамоле з авокадо, сальса, кінза, чилі, яйце пашот
₴120,00
220 g
|
|||
Скрамбл з тофу або яецьКольорова карі капуста, мікс салату, трюфельне масло, соус бернес
₴109,00
220 g
|
|||
Омлет медовийОмлет, авокадо, томати, мікс салату, мікрогрін, соус медово-гірчичний
₴109,00
220 g
|
сезонні боули |
|||
Тайський карі з креветкоюЗігріває як Сіамський залив. Бурий рис або рис жасмин на вибір, каррі кольорова та броколі, капуста з куркумою, батат, креветка, арахіс, кокосове молоко, шпинат, соус жовтий каррі
₴175,00
360 g
|
|||
Панда кунг-фу боулНа вибір: запечений темпе або біла кінг риба; гречана локшина соба, темпе, яйця, едамаме, імбир, морква кімчі, огірки з водоростями чука, цукіні локшина, насіння соняшника і кунжуту, соєвий теріякі соус
₴155,00
370 g
|
|||
Mushroom bowlГречана крупа, біла квасоля, цвітна брюсельська капуста, ніжна карамелізована червона цибуля, смажені печериці, арахіс
₴135,00
370 g
|
сезонні боули |
|||
Осінній лосось салатМікс салат + рукола, запечений лосось, едамаме боби, броколі, огірок свіжий, авокадо, кіноа, сині родзинки, насіння соняшника і кунжута. Соус оливковий лимон
₴175,00
280 g
|
|||
Юний цезар з карі креветкоюМікс зелені + рукола, огірок свіжий, авокадо, сезонний помідор, насіння соняшника, пармезан. Соус кеш'ю веган цезар
₴175,00
280 g
|
|||
Юний цезар з карі куркоюМікс зелені + рукола, огірок свіжий, авокадо, сезонний помідор, насіння соняшника, пармезан. Соус кеш'ю веган цезар
₴149,00
280 g
|